-
רגיל 1,390₪מבצע 949₪
-
רגיל 1,290₪מבצע 790₪
-
רגיל 1,190₪מבצע 949₪
-
רגיל 590₪מבצע 429₪
-
רגיל 990₪מבצע 790₪
-
רגיל 999₪מבצע 549₪
-
רגיל 1,590₪מבצע 1,090₪
-
רגיל 449₪מבצע 199₪
-
מצטערים הקדימו אותך - אזל זמנית מהמלאי
-
רגיל 399₪מבצע 259₪
-
רגיל 999₪מבצע 555₪
-
רגיל 999₪מבצע 990₪
-
רגיל 990₪מבצע 449₪
-
רגיל 1,149₪מבצע 828₪
-
רגיל 1,190₪מבצע 949₪
סירי בישול גריל ומנגל חשמלי
סיר בישול חשמלי
אנשים שאוהבים לבשל ונוהגים לעשות זאת לעיתים קרובות, במיוחד תבשילים שדורשים בישול איטי כגון חמין, צריכים להחזיק בבית סיר בישול חשמלי. סיר שבאמצעות ניתן לבשל תבשילים שונים זמן רב.
הרעיון שעומד מאחורי סיר בישול חשמלי, שהוא מותאם לדרגות חימום שונות, החל מחימום אוטומטי, חימום נמוך וגבוה. אנחנו יכולים להשתמש בדרגות אלו לצרכים שונים על פי סוגי הבישול. סיר זה מגיע בדרך כלל ביכולת להכיל ליטרים בודדים עד לסירים גדולים יותר שמכילים 30-40 ליטר, תלוי איזה סיר אתם צריכים ובשביל מה. כשהוא מתאים לבישול אחיד של סוגי מזון שונים. בין השאר יש בו קדרת חרס נשלפת שמאפשרת להשביח את הטעם של תבשילי קדירה שונים. גוף הסיר עצמו עשוי נירוסטה, וקל מאוד לנקות אותו.
כאשר רוכשים סיר שכזה, מומלץ לוודא שהוא איננו מתקלף מבפנים, דבר שעלול לפגום בטיב האוכל שמבושל בו, איננו נשרט ושאריות מזון לא נדבקות אליו. כך יהיה לכם הרבה יותר קל לנקות אותו. החיסרון של סיר כזה הוא, שמדובר בסיר מאוד כבד ושביר (מעצם העובדה שיש לו דרת חרס וכיסוי זכוכית) אך יתרונות שניתן להשאיר אותו פועל ולצאת מהבית, בזמן שהוא מבשל את המזון, ולחזור כשהוא מוכן.
סיר בישול חשמלי יכול להחזיק מעמד זמן רב, ומשרת מטבחים רבים הן בתהליך הבישול והן כיחידת חימום, כאשר מארגנים ארוחות גדולות ורוצים לדאוג שהאוכל יישאר חם במשך כל הארוחה.
לשם מה אנחנו צריכים סיר בישול חשמלי
כמו שציינו קודם לכן, סיר כזה ישרת אותנו נאמנה אם נרצה להכין חמין, קדרות שונות אך גם תבשילים נוספים בטמפרטורה נמוכה ובבישול איטי, כלומר בישול שנמשך מספר שעות. דוגמא נזידים, מרקים ועוד. כמו כן ניתן להשתש בהם לבישול יבש של אפייה, צלייה וקלייה, בישול רטוב שמבוסס על חליטה, שליקה, רתחה ואידוי. בישול מבוסס שמן כמו טיגון עמוק וטיגון רגיל, בישול מבוסס חומץ ומליחה כמו כבישה והחמצה ועוד.
נהוג להשתמש לא מעט בסירים לבישול איטי בעיקר בחורף, משפחות רבות בישראל מכינות בעת הזאת חמין ומרקים באמצעות סיר בישול חשמלי. בנוסף, אנשים שמעוניינים לבשל מזון בריא, משתמשים בסיר זה בצורות שונות לשם כך.
דוגמאות נוספות לשימוש בסיר זה אפשר למצוא בבישול גולאש, צלי בשר, נזיד שעונית ובשר, תבשילי בקר ויין, אוסבוקו (בשר שיש להכין במשך מספר שעות), ירקות שורש ועוד
מומלץ מאוד לרכוש סיר זה, על מנת שתוכלו מהאפשרות לבשל תבשילים שונים לארוחות משפחתיות ואחרות, בכל עת שתרצו.
