מיקרוגל משולב טוסטר אובן / גריל
לקניית מכשירי מיקרוגל בחנות אונליין >
בימינו, אין מטבח שלא יימצא בו מיקרוגל. הקידמה הביאה עימה מכשיר חשמל למטבח שמאפשר לחמם מזון תוך שניות, מבלי צורך להמתין שהתנור יתחמם ומבלי לחשוש שהכיריים יקבלו מוצר קר ויוציאו אותו שרוף. מכשיר מיקרוגל חוסך זמן, הופך את חווית השימוש במטבח לקלה. עם זאת, הטכנולוגיה אף פעם לא עוצרת, וכעת קיימים בשוק דגמים רבים של מכשירי מיקרוגל משולבים המאחדים את אפשרות החימום בגלי מיקרו עם מיני-תנור קלאסי.
מהו מיקרוגל משולב?
מיקרוגל משולב מתפקד גם כמיקרוגל קלאסי, אך גם כתנור בישול ואפיה. בנוסף להתקני גלי המיקרו שבתוך המכשיר, קיימים 1-2 גופי חימום. במידה ומותקן גוף אחד – מיקרוגל משולב ישמש לרוב להשחמה או הקרמת מוצרים ולא לבישול אמיתי. מיקרוגל בעל 2 גופי חימום יכול לספק שירות כמעט זהה של טוסטר אובן, כאשר הוא מאפשר להכין מנות מוקרמות, כגון פיצה, לאפות עוגות ועוד פעולות רבות. במכשירים מסוימים, ניתן להפעיל את אופציית המיקרוגל יחד עם אופציית התנור, ולקצר את משך הבישול. על מנת לנצל בצורה מקסימלית את אפשרות התנור, בחלק מהמכשירים קיימת רשת הגבהה שממקמת את המזון במרכז החלל, ממש כמו אצל תנורים רגילים.
מבחינת נתונים מספריים, הספק גוף החימום העליון יהיה לרוב גדול מן התחתון, ועל מנת לפתוח מגוון אפשרויות רחב כדאי לבחור במכשיר בעל טמפרטורת חימום מירבית של לפחות 220 מעלות צלזיוס. לרוב הספק המיקרו במכשירים משולבים יהיה לפחות 900 וואט. כמו כן, בחלק ממכשירי המיקרוגל המשולב מותקן מאוורר טורבו שמונע התחממות יתר של המכשיר ומאריך את משך החיים שלו.
יתרונות המיקרוגל המשולב
אזור השיש במטבח הוא יקר מפז ובכל פעם שנוסף מכשיר חשמלי למטבח הוא בא על חשבון ניצול מקום בשיש. מיקרוגל משולב גריל למעשה מאחד בין מיקרוגל לטוסטר אובן ומשאיר חלל שימושי במשטח העבודה במטבח.
יתרון בולט נוסף הוא הקלות שבה ניתן לעבור בין מצב הגריל למצב המיקרוגל; אותו החלל יכול לשמש למגוון רחב של פעולות. ניתן לחמם מזון בצורה המוכרת, עם המיקרוגל הקלאסי ומיד אחר כך לעבור למצב התנור ולחמם לחם בצורה שתשמור עליו פריך וטרי, תוצאה שרק תנור יכול להשיג.
לעתים, השימוש בתנור יכול להרתיע אנשים מסוימים, כדוגמת ילדים או נערים מתבגרים. כאשר גופי החימום מותקנים כבר בתוך מכשיר המיקרוגל המוכר, סביר להניח כי הדבר יעודד אותם להשתמש בו, ולהכין בעצמם אוכל מגוון ואיכותי יותר במכשיר תנור שמסתווה למיקרוגל רגיל.
השימוש הצפוי
מיקרוגל משולב מציע אפשרויות בישול גמישות הרבה יותר, כאשר הוא מאפשר משלב גלי מיקרו עם תנור שמחמם, צולה, וקולה בצורה דומה לזו של תנור רגיל. אם אתם מחפשים להרחיב את גבולות השימוש שלכם במיקרוגל ומעוניינים לנצל אותו לפעולות מורכבות יותר מהפשרת מרק או הכנת פופקורן, מיקרוגל משולב הוא המכשיר בשבילכם.
בנוסף, מכיוון שבמכשיר קיימת טכנולוגיה מתקדמת ממילא, סביר יהיה להניח כי יהיו בו פונקציות מתקדמות שונות כדוגמת תכניות בישול קבועות מראש, פתרונות הפשרה, וחימום אוטומטי המתאים עצמו ביחס למשקל וסוג המזון. גם כאן, המכשיר מיועד לאלה המעוניינים לחקור את כל האפשרויות העומדות לרשותם ולא לאלה שמחפשים להפשיר ולחמם מחדש את ארוחת שישי.
